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時間があったのでスコーンを試作中。
そんな暇があるなら1枚でも多く絵を描かんか~いφ(*´Д`*)!ってね…(笑)

学生の時に買ったオーブンが今でも活躍してます。
一度に多く焼けないので2回に分けて…
寝かせないタイプの生地なので、2回目以降はスピードが勝負!!

ザックリした食感が好みで理想は歩粉のスコーン☆
セルクルで抜くより、手で寄せ集めて形成した方が好みの食感に近かった~

もうちょっと分量を調整してみようかなぁ…

2012.04.13 [金]  Category: お弁当&レシピ   コメントする

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